Oxalis

Oxalis est un grand genre de plantes à fleurs de la famille des Oxalidaceae comprenant environ 570 espèces. Cette plante est cultivée dans la majeure partie du monde, à l’exception des zones polaires ; la diversité des espèces est particulièrement riche dans les régions tropicales du Brésil, du Mexique et de l’Afrique du Sud.